Anlass

Vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Restaurant.
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Im Restaurant SATT bereiten wir unsere Gerichte sorgfältig und mit Liebe zum Detail zu. Unsere Speisekarte wandelt sich ständig, genauso wie die Jahreszeiten und das Angebot auf dem Markt. Wir bevorzugen regionale und saisonale Produkte sowie die enge Zusammenarbeit mit kleinen Produzent:innen.

Für Gruppen bis 45 Personen bieten wir unsere SATT-Tavolata an. Lassen Sie sich überraschen.

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Appetit-Happen zum starten
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Tavolata
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Zur Vorspeise gibt es 4 saisonale Gerichte in die Mitte der Tische serviert zum selber schöpfen und teilen. Für Vegetarier:innen ist auch immer was dabei.

Auch der Hauptgang wird in die Tischmitte serviert. Ein auserlesenes Stück Fleisch, z.B. etwas Geschmortes oder ein leckeres Voressen. Das Fleisch beziehen wir von unserer hauseigenen «Mini Metzg». Dazu gibt's 2 verschiedene Stärkebeilagen und saisonales Gemüse. Für Vegetarier:innen ist auch immer was dabei.

Zum Abschluss servieren wir im selben Stil eine kleine Dessertvariation

Menü CHF 85 pro Person
Vegi: CHF 75 pro Person

Das Ganze kann auch noch mit etwas Rohmilch-Käse erweitert werden.
+ CHF 10 pro Person

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Einfach SATT
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Gerne können Sie mit Ihrem Team bei uns auch einen «Gschwellti-Abend» verbringen.

Geschwellti, Süss-saures Gemüse, Chutney und eine Auswahl an auserlesenem Rohmilchkäse. Einfach unkompliziert geniessen. Ab 30 Personen mit eigenem Käsebüffet.
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Für eine perfekte Weinauswahl werden wir Ihnen gerne passende Ideen zukommen lassen.

Natürlich sind wir auch bereit, Ihre persönlichen Wünsche zu berücksichtigen. Teilen Sie uns mit, was Sie sich für Ihre Gruppe vorstellen und wir offerieren Ihnen gerne ein passendes Angebot.

Bitte Allergien oder Intoleranzen vorher angeben, so dass wir auch für diese Personen etwas Leckeres zubereiten können.

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AGB's
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Wir haben sitzend Platz für 45 Personen. Stehend bei einem Apéro Riche oder Flying Dinner für ca. 60 Personen. Beanspruchen Sie den Raum exklusiv für sich haben wir einen Mindestumsatz von CHF 4000 festgelegt.

Unser Restaurant ist bis 24 Uhr ohne weitere Kosten für Sie da. Eine Verlängerung bis 1 Uhr ist möglich und wird mit einem zusätzlichen Betrag vom CHF 250 verrechnet.

Da wir für Ihren Anlass schon 2 Tage im Voraus mit den Vorbereitungen beginnen, bitten wir Sie, uns die genaue Personenzahl 3 Tage im Voraus zu melden. Bei kurzfristigen Absagen oder einer Reduktion der Gästezahl behalten wir uns vor, die reservierte Menge an Speisen in Rechnung zu stellen.

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☞ Herkunftsdeklaration
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044 242 48 48
satt@suedhang.com

Ihr SATT-Team Oerlikon